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닭갈비 만드는 법, 초간단 황금 레시피 공유해요 코로나 19, 언택트 시대에 식당가시기 부담스럽죠? 오늘은 집에서도 간단히 맛있는 닭갈비 만드는 법 공유해요. 요리에는 워낙 젬병인 제가 할 수도 있다면 누구나 할 수 있는 닭갈비 만드는 법이라 생각해요. 닭갈비 맛의 핵심은 양념장이 아무래도 좌우하겠죠? 닭갈비 양념장을 만드는 일반적인 황금 레시피를 소개할게요. 닭갈비 양념장 만드는 법 양념장 재료(4인 기준) 고주창 4 숟갈, 고춧가루 4 숟갈, 맛술 3큰술, 다진 마늘 1 숟갈, 진간장 3큰술, 맛술 1 숟갈, 굴소스 2 숟갈, 올리고당 4 숟갈, 콜라 2 숟갈, 생강가루 조금, 카레가루 1 숟갈, 참기름, 후춧가루 적당히! 이 비율을 기억하는게 귀찮다 싶으면 아주 쉬운 닭갈비 양념장 만드는 법도 있어요. 고추장 1, 고춧가루 1, 맛술 1, 굴소스.. 2021. 5. 3.
영화 커플즈, 커플탄생의 법칙은 머피의 법칙과 함께 운명의 짝이 어디선가 보고 있을 것 같은, 봄바람 살랑살랑 코끝을 간지럽히는 나른한 오월입니다. 정용기 감독의 영화 (2011)는 우연도 자꾸 쌓이다 보면 운명적인 사랑이 될 수도 있다는 희망을 주는 로맨틱 코미디입니다. 운명의 반쪽은 필연적으로 만나게 되어 있는데, 그 운명은 우연이 만들어낸다는 것이에요. 고약하게도 커플 탄생의 법칙은 머피의 법칙과 함께 하기도 하지만요. 그럴때 더 애틋한 사랑이 시작된다고 할까요? 네티즌 평점은 8점대에 조금 못 미치는데, 관객수는 참담한 36만명! 답게 이야기 전개가 뒤죽박죽이고 몰입도도 높지 않지만 운명의 짝이 과연 존재하는가에 초첨을 맞추고 보면 그러저럭 볼만한 영화에요. 참고로 는 일본의 우치다 겐지 감독의 을 리메이크한 영화이자 안타깝게도 불의의 교통사고로 .. 2021. 5. 2.
블로그 글쓰기 도움될 만한 "신문 글의 구성과 단락 전개에 관한 연구" 동아일보, 중앙일보, 조선일보, 한겨레에 실린 칼럼 1,765편의 단락 구성 방식 분석, 레토릭 3대 원리 갖춘 글이 공감받는다! 블로그에 글을 쓰다보니 자연스럽게 찾아보게 된 책이 4대 일간지의 사설, 칼럼을 분석했다는 입니다. 블로그 글 하나 쓰는데 시간이 들어도 너무 많이 들기에 뭔가 비효율적으로 글을 쓰고 있는 것 같아 언론매체의 기사는 어떤 방식으로 구성하고 있을까? 갑자기 궁금해졌습니다. 저자 신향식(신우성에서 개명한 듯)은 스포츠조선과 굿데이 신문기자로 10여 년간 활동했고 독서 교육과 관련한 프리랜서 기자로 일하면서 학생들에게 논리적 글쓰기를 지도하고 있다고 합니다. 저서로는 가 있습니다. 는 저자의 석사학위 논문을 수정 발간한 것인데요. 연세대 석사학위 우수논문상으로 채택되었던 11쪽 분.. 2021. 5. 2.
어린이날 선물하면 좋은 책 선정 기준 공유해요 가정의 달 5월이 돌아왔습니다. 5월에는 많은 기념일이 있지만 그 중에서도 5월 5일 어린이날을 빼놓을 수 없을 것 같습니다. 어린이 날을 맞아 어린이에게 선물하기 좋은 책 선정 기준을 살펴보았습니다. 조카 또는 지인분의 아이들에게 책 선물을 하실 때 참고하세요~. 01 내용면 내용면에서는 어린이들이 좋아하는 작품과 싫어하는 작품을 바탕으로 좋은 책과 나쁜 책의 선정 기준으로 살펴보았습니다. 좋은 책 무엇보다 어린이들에게 친숙한 소재를 담은 책이 좋습니다. 그리고 쉽게 공감할 수 없는 이국적인 세계가 아닌 민화적 세계를 배경으로 하고, 주제는 어린이들의 생활에서 자주 고민하는 문제, 모든 사람들의 관심을 가진 소재를 다룬 것이 좋으며, 뚜렷하게 주제가 드러나는 것이 좋습니다. 유머와 재치를 통해 아이를 .. 2021. 5. 1.
영화 풍산개, 비무장 지대를 허문 윤계상의 강렬한 눈빛 연기 윤계상과 김규리가 주연한 영화 (2011)는 비무장지대를 가로질러 평양과 서울을 단 세 시간 만에 주파하는 불가사의한 사나이, 풍산개라 불리는 ‘산’(윤계상)이라는 한 남자의 이야기입니다. 는 최고의 키스신이 있었음에도 불구하고 네티즌과 평론가들의 평점은 7점대에 못 미치고 관객수도 71만명에 그친 영화였지만 윤계상이라는 배우의 강렬한 눈빛 연기 하나만으로도 소개할 가치는 충분한 영화로 생각됩니다. 줄거리 불가능한 소원을 이어주는 메신저 '풍산개' 주인공 ‘산’은 남과 북의 이산가족들에게는 '풍산개'라는 별칭으로 통합니다. 이산가족들이 임진각에 남긴 쪽지 사연을 보고 아무도 모르게 남과 북의 메신저 역할을 풍산개는 묵묵히 자임하는 남자입니다. '산'은 임진각의 쪽지를 보고 이산가족의 소원에 따라 남에서 .. 2021. 4. 30.
버블 : 부의 대전환, 개인 주식 투자자들의 필독서 역사상 끔찍한 고통을 남긴 버블은 어떻게 일어나고 거품은 어떻게 꺼졌는가? 버블 시장을 탐색할 새로운 프레임워크를 제시한 버블: 부의 대전환! 존 D. 터너와 윌리엄 퀸이 공저한 (2021)은 지난 300년 동안에 발생했던 버블의 원인과 결과를 살펴보고 개인 투자자들이 올바른 선택을 할 수 있도록 버블에 대한 새로운 분석 프레임워크를 제안하고 미래를 계획할 수 있도록 이끄는 경제 전망서입니다. 버블 : 부의 대전환, 주요 내용 저자 소개 퀸스대학 교수인 존 D. 터너는 (2014)으로 워드워스 상을 수상한 현대 경제와 금융의 역사를 연구하는 경제학자입니다. 윌리엄 퀸은 퀸스대학 경제학 교수로 금융 시장과 버블의 관계를 주로 연구해 온 경제학자입니다. 코로나 19 이후 전 세계는 믿기 어려울 만큼 유동성이.. 2021. 4. 30.
세면대에 목걸이 펜던트, 반지, 귀걸이 빠졌을 때 셀프 구출 방법! 세상 살다 보니 목걸이 펜던트가 세면대 구멍에 빠지는 어이없는 사태도 일어나네요.ㅠㅠ 갓사친 H가 세수하다 목걸이 펜던트가 세면대에 쏙 빠져버렸다고 해서 설마 그게 가능하냐고 했는데, 자세히 살펴보니 의외로 세면대 팝업 사이에 난 구멍이 크더라구요. 그래도 그렇지, 세면대에 목걸이 펜던트를 빠트리는 사람이 어디 있담? H가 검색해보더니 목걸이 펜던트뿐 아니라 반지, 귀걸이, 콘택트렌즈도 빠트린 사람이 많다고 발을 동동 구르며 울상이더라고요. ㅜㅜ (그럼 지가 목걸이를 빼내든가.ㅠㅠ) 중요한 것은 갓사친 4 멤버스 모두 기계치라는 사실! 그래도 워낙 소중한 사람(그것도 무려 현남친도 아니고 전남친!)에게 선물로 받은 것이라 포기할 수 없단 말에 4 멤버스 중에 주로 몸 쓰는 일을 담당하는 제가 등떠밀려.ㅠ.. 2021. 4. 29.
엑스맨 퍼스트 클래스, 엑스맨 시리즈의 성공적인 프리퀄 또는 리부트 슈퍼히어로 영화 시리즈의 원조격, 20년간 팬덤 양산 최장 기록 세운 새턴 어워즈 최우수 분장상 수상 작품! 시리즈 영화의 경우, 본편 시리즈물보다 프리퀄(prequel)이 더 재미있는 경우가 많습니다. 매튜 본이 연출한 도 슈퍼히어로물의 성공적인 프리퀄이라 할 수 있겠습니다. 엑스맨 시리즈는 (2000)에서 시작하여 (2020)로 막을 내리기까지 장장 20년간 팬덤 양산 기록을 세운, 20세기 폭스사가 제작한 마블 코믹스의 만화 을 원작으로 한 슈퍼 히어로 영화입니다. 프리퀄은 베트맨 시리즈를 보지 않은 관객들도 (2008)를 보고 그 영화가 지배하는 어둠의 광기에 몸을 떨었던 것처럼 엑스맨 시리즈를 본 적이 없는 관객들도 를 보고 엑스맨의 정체성에 공감할 수 있게 됩니다. 보통 시리즈 영화에서 오리지.. 2021. 4. 28.
주식시장의 승부사들, 개인 투자자들을 위한 단타매매의 세계 맛보기 실전 투자대회 입상자 7인의 주식시장의 승부사들 인터뷰 형식으로 구성된 스캘퍼들의 매매전략과 심리 컨트롤 비법 주식투자 관련 서적에 대한 리뷰는 항상 조심스럽습니다. 투자는 전적으로 본인 책임으로 하는 것이지만 누군가의 잘못된 정보로 인하여 의도치 않게 어느 한 사람에게 돌이킬 수 없는 막대한 피해를 초래할 수도 있으니 신중에 신중을 거듭하게 됩니다. 그러나 주식 투자를 처음 시작하는 초심자일수록 편견 없이 다양한 주식투자 기법과 투자 스타일을 두루 접하며 자신에게 맞는 스타일을 찾아가기 위해서는 주식 투자 관련 서적을 될 수 있으면 많이 접해보는 것도 한 방법이 될 것입니다. 오늘은 투자관련 전문 출판사 이레미디어가 2020년 10월 펴낸 이라는 투자서적을 간략하게 소개합니다. 주식시장의 승부사들 주요.. 2021. 4. 27.
한정식 맛집, 정원이 예쁜 전남 영광 '문정 한정식' 식당 후기 금강산도 식후경! 남도 여행에 빠질 수 없는 한정식, 정원처럼 꾸며놓은 30년 전통의 문정 한정식에서 맛본 남도 한정식의 맛! 여행의 즐거움이야 여럿 있겠지만, 그중에서 먹는 즐거움도 빼놓을 수 없는 것 같습니다. 식탐은 별로 없지만 남도 여행에서 먹는 즐거움을 만끽한 문정 한정식 다녀온 후기입니다. 전남 영광에 가면 꼭 남도 한정식의 맛을 보라고들 합니다. 남도에 사시는 현지인이 추천한 맛집, 봄바람 살랑살랑 불던 초사월에 갓사친 사인방이 문정 한정식을 찾았습니다. 문정 한정식을 들어서면 꼭 가정집에 들어온 느낌입니다. 식당을 알리는 간판을 떼어내면 정겨운 시골집을 찾은 분위기라고 할까요? 정원이 예쁜 문정 한정식 정원이 참 예뻤습니다. 소나무와 잘 가꾼 정원수들이 눈길을 끌었습니다. 기와집과 잘 어울.. 2021. 4. 26.